Staff Corte del Salento
Il Parco delle Querce o della Scarra è ubicato a Castro, comune sulla costa orientale della Penisola Salentina in Provincia di Lecce.
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Se avete deciso di trascorrere una vacanza nel Salento, terra ricca di storia e arte, concedetevi una breve pausa per assaporare i calzoni fritti o al forno, tipica prelibatezza Salentina.
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Con il termine pajare si indicano le tipiche costruzioni rurali che venivano costruite soprattutto nell'entroterra delle coste salentine.
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Porto Cesareo è tra le più amate località turistiche del Salento e tra le più frequentate, soprattutto d'estate.
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Che il Salento sia uno dei luoghi più magici e suggestivi dell'intero Bel Paese, riteniamo non sia un mistero per nessuno.
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Nei secoli passati, le numerose Torri Costiere del Salento venivano impiegate per avvistare eventuali invasori ed avvertire la popolazione del pericolo imminente.
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La città di Otranto è una delle più antiche del Salento, ma anche una delle più visitate dai turisti, grazie alle sue bellezze naturalistiche e architettoniche.
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Il Salento è un luogo che merita d'essere visitato non solo per i suoi paesaggi, ma soprattutto per la sua tradizione culinaria. Spiccano in particolare i dolci e tra essi, il Pasticciotto, re incontrastato della pasticceria salentina.
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La cucina salentina trae origine dalla storia di questa "penisola nella penisola" all’estremità inferiore della Puglia, terra contadina tradizionalmente bilanciata tra mare e campagna.
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Nel cuore del Salento, a circa trenta chilometri da Lecce, capoluogo di provincia, ci s'imbatte nel paese di Melendugno, diventata famosa per le sue marine, tra cui Torre dell’Orso. L'unica frazione di Melendugno è Borgagne, piccolo borgo di circa 2mila abitanti, situata a quattro chilometri dal
